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Jambon cru fumé avec os 8.5 kgs
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Jambon cru fumé avec os 8.5 kgs

Référence - 003_P
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166.60€

Jambon cru fumé avec os de provenance Franc-Comtoise pesant environ 8.5 kgs.

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Ce jambon cru fumé vendu entier avec os de provenance Franc-Comtoise est l'un des produits typiques de notre magasin.

 

 

 

 

Ce produit est fumé au sapin et au genevrier puis séché pendant un minimum de 6 mois.

 

 

 

 

 

Il se conservera parfaitement dans une pièce relativement sèche à température ambiante de 20 °c suspendu et enveloppé dans une étamine (sorte de chaussette destinée à améliorer la conservation en protégeant le produit des insectes ou autres nuisances).

 

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