Pancette non fumée 0.150 kg

(Code: 059)
Fumé / Non fumé :
Tranché / Pièce :

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Pancette non fumée 0.150 kg

La pancette est une poitrine de porc roulée. Son goût se rapproche de l'échine car les mêmes épices sont utilisées dans sa composition. Elle peut être servie pour les mêmes occasions que l'échine et se conserve également très bien jusqu'à une température ambiante de 20 °C pendant plusieurs mois.